昨天的全魚餐。。。加埋今日的雞，南乳齋，酸齋羊肚菌燉湯。。。。
昨天懒懶地整咗個超級容易的焗豬扒飯。。。。。
材料
白飯 自製蕃茄蓉(鲜蕃茄去皮，加糖煮成蓉)、不用加水
蒜茸豬扒煎熟
先放入白飯、豬扒、淋上蕃茄茸、再最後灑入碎芝士、放入预熬焗爐、焗至芝士溶便可食。
今次怕麻烦，唔自己整餃子皮，做咗幾十隻嚟送比人，自己留起幾隻用蕃茄放湯食，見重有皮剩就煎幾隻食吓啦。
我的餡有豬肉，西洋菜，鲜虾，滑蛋。
今朝食釀辣椒，樱花虾煮粉絲椰菜。。。。再加多碟『新發明』。。。。哈哈哈。。。金沙炒滑蛋！
这味餸估唔到幾好食，以前好怕食秋葵，怕佢滑孱孱，但咁煮法又唔錯喎，因為加入陳醋同糖嚟煮，惹味得嚟好送飯添。
