2025年5月28日 星期三

回窩虾

本來今早一心想做回窩肉,但買唔到靚嘅腩肉,但個人比較執着,想做嘅嘢一定要做,不改期。
退而求次,買咗包平時食開嘅泰國急凍虾(这牌子食開幾年,有虾味又唔太贵,久唔久會平一点,今日$82/包)。

至於配料有青紅椒,椰菜,豆板醬,老抽,糖。

我煮完影埋相,每樣試咗一嚿,就比咗另一位鄰居,因為實在太辣啦。

3 則留言:

  1. 是呀,豆板醬是辣的,所以許多年前公司飯堂有「回鍋肉」菜式老牛都不敢試。

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