2021年3月3日 星期三

靚婆婆XO醬

这幾年巳少做XO醬了,原因除了工序多,材料貴,亦沒有太多朋友送贈。
昨天突然想做些少送给鄰居,做了九小盒(用來裝甜品的膠杯仔)。

芫茜魚肉燒賣

昨天路過官塘,顺便找到網上專賣近日流行的芫茜魚肉燒賣「叁拾士多」,買咗原味同芫茜的魚肉燒賣各一包,準備間中當早餐蒸嚟食。
今早試咗,食完覺得比超市的好食,起碼不會食到成口「粉」咁。一包大约有三十幾只,原味$35/芫茜$54

2021年3月2日 星期二

上海麵

今晚還是很飽,煮了碗上海麵食就算。
煮XO醬時留起少少料(虾米,青岛貝,火腿,再加少少冬菇添),加入少許小棠菜,煮完巳經好大碗麵了。

龍皇午餐

继昨天飲茶後,今天在觀塘的龍皇飲茶,除咗这四樣外,還有一樣素鹅(忘記了影相),不過今天比昨天貴一些,因為素鹅同柚皮都是特点呢。相对嚟講都是昨日好食d呢。

2021年3月1日 星期一

午餐飲茶/晚餐:魚片炒米粉

中午外出飲茶,去咗黄埔的[逸逸居]飲茶,因為契弟婦帶我去攞新份証。
那裡的点心唔錯。
今晚炒碟米粉做「晚餐」,材料有:魚片,銀芽,香芹,葱,雞蛋。
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