抹茶曲奇

近來專注整曲奇。

今次用抹茶粉加合桃碎，芝麻，做了大约30粒曲奇。

低粉大约180至200gm

糖約40gm，合桃碎50gm，芝麻约2湯匙，粟米油约80g，搓成小丸子，焗（190度）约15分

鈡，反轉再多焗4分鈡。