今天的共食餐（04.30.2020）

今天是佛誕、原本諗住煮碟齋食就算、点知鄰居一早拎定餸出來、所以我又再破戒咯！

今天的共食餐：

蘿蔔炆排骨
鮮露筍百合炒魚球
猴头菇蟲草花煲豬骨湯

日日有食神之「打边爐」

继前晚同韓國鄰居食燒烤餐後、噚晚另一個鄰居放假請我入佢房食打边爐、雖然我巳食飽咗晚餐、不過當「吹吓水」、陪佢食咗一两嚿食物、不是有人請吃東西就是朋友、因為從関懷中睇到「良好」的鄰舍関係、感恩太后留給我最後的礼物、好的鄰舍関係遠比物質還來得珍贵💞

釀茄子

由於昨晚食得太多肉、所以今天中午只釀两條幼身的茄子+少量飯食（個餡料是昨天包燒賣剩低的）、為防過於肥（因平時煎茄子要多油）、今次先將釀好的茄子蒸熟、再放回鑊中煎香表面、贊酒、加少許老抽、糖、兜勻便可上碟、這樣做法會健康好多

Home made 燒烤晚餐

 昨晚原本打算食湯飯、点知臨尾被鄰居（韓國人）邀請同佢一起食晚餐、因為佢準備了大盆牛肉同雜菇、加埋韓式的醬汁、都幾好食、但食完就真的很飽（同為这幾年實在不能吃太多的肉類）

蟹籽燒賣

本來諗住整幾隻正常嘅燒賣食吓嘅😋

点知我附近個街市冇「燒賣皮」賣、要落到去旺角白布街/（黑布街）至有、费事麻煩啦、所以將就吓用餃子皮做一次、當然個皮好厚、但都幾好食😂