2017年8月9日 星期三

椰香雪花糕

我改良過之簡易版雪花糕都唔錯。

材料有椰漿50ml、鮮奶400ml、糖50gm、粟60gm、椰絲適量。

以上材料搅匀後、慢火推至滑身、立刻放入容器、面上蓋上保鮮紙、凍後放雪柜、之後切件轆過椰絲便OK!


4 則留言:

  1. 雪花膏就搽過!但就未試過食雪花糕呢!

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  2. 回覆
    1. 不過覺得唔夠鬆、會試多次減粉、或用另一方法!

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