2018年3月1日 星期四

March. 1.2018的午餐

今朝去咗鴨脷洲買魚,好抵。。。50蚊九條釣口青根,醃咸咗部份煎,部份用來蒸。原本以40蚊買咗兜白飯魚,点知煎完至發覺有一半係虾皮,但都OK 吖。

昨天的粉葛太大,只用咗一半嚟煲水,今日用埋另一半煲鲮魚豬尾骨,一於双管齊下的去濕。

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