2019年7月28日 星期日

盐焗雞肶(四季盐焗雞粉)

我用咗这隻盐焗雞粉好多年。。以前多數用嚟做盐焗雞。。而家得番一個人食。。所以多數用嚟醃雞肶。。。方便跟碟头飯食。。有時蒸。。有時焗。。十分方便。


5 則留言:

  1. 我諗一定好好味。但係幾十歲人怕唔怕食得太鹹?

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    1. 不要給鹽焗兩個字嚇親,鹹焗雞不會太鹹的。

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    2. 係呀。。好似翠兒話齋。。唔會太咸。。盐焗雞粉不會太咸嫁。。似炸子雞咁咋。

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    1. 係囉。。醃咗兩隻。。前天蒸一隻。。昨天焗一隻。

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