豉汁帶子蒸滑豆腐

平時我喜歡煮定两樽汁在雪柜。。一樽『梅子醬』。。。一樽係『豆豉醬』。。。。

今朝用咗盒細的x福蒸豆腐。。切厚片上面放入帶子。。。再淋上豆豉醬在面。。蒸完後放熟油同蒸魚豉油便可上碟。