2021年4月4日 星期日

復活節的星期日午餐

今天巳是長假期的第三天,鄰居們浸發了性海參,不懂怎樣煮,我講海参本身没有味道,只靠其他配料,可煲湯,釀海參,或煮用來炒肉。
所以今日我用咗豬肉,馬蹄片,露筍來炒,其他還有蘑菇白汁香煎豬扒,同埋節瓜片露筍炒牛肉。

2021年4月3日 星期六

「点心到」的下午茶

今日下午鄰居陪我去新世纪廣場逛逛,去之前我們又去了「点心到」的專門店下午茶,今次食了很多東西,每人都只係58蚊,十分抵。

西芹炒牛肉

昨天晚上摷雪柜時,發現還有一包早前買落的新鮮牛肉(而家新鮮牛肉太貴,平時甚少買,只間中買半斤嚟食,當然肉質比冰鮮或急凍的美味。
跟着看看雪柜還有些甚麽蔬莱,見只剩低洋葱,红蘿蔔同西芹,於是终於炒咗这碟餸跟少少白飯就算。

2021年4月2日 星期五

復活節午餐

今早同鄰居一齊開餐,扮吓大廚整幾味。。。。有蒸黄脚立,青瓜肉片,薯仔煮雞搥,同埋牛鳅仔煲鮮准山茨實蓮子湯。
祝各位復活節快樂😘😘😘

2021年4月1日 星期四

流浮山之旅

今天趁假期前夕,去咗元朗的「逢吉鄉」探朋友,相约在西鐵元朗站集合,先去流浮山食晏(我N年冇去流浮山嘞)由於只得三人,只買咗一斤蚝去酒家加工,之後叫咗個苦瓜炆黄立䱽碟头飯同一碟咕咾肉(超正)
連買蚝及加工,每人$120。
食完再乘車去佢屋企小坐片刻。
不過回程我就行到死死吓,事缘我与另一位朋友想試吓搭巴士(268C)返回蒲崗,佢轉乘小巴返西貢,我就搭17号車返何文田,点知我在「四美街」落車後,行錯方向,找不到譽港湾,兜兜轉轉去咗彩X花園那個站搭107返土瓜湾,下次都係咪試新路線嘞。
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