南乳腩肉炆筍(虾)

Le碟係我每年必煮的其中一種過年餸之一……源自我亞婆……後來由我亞媽继續……但自從佢開始有腦退化之後……我便接手煮落去……其實唔係乜嘢咁特别……亦唔係個個啱食……因為好多人覺得筍好毒……尤其是皮膚唔好更加唔敢食！

每年近農曆新年我都會煮兩三次……但今年只會煮一次就算咯。