2015年10月23日 星期五

薯仔炆飛排

今日又搅唔掂太后去打流感針同洗头、分分鈡改變主意、真比佢玩残!日日升。。。。d血壓、係銀行d存款就好囉!
噚日買咗d飛排、今朝用两個薯仔炆咗就算。
材料
薯仔去皮切角走吓油。。。。唔會炆爛
醃料
鼓油、老抽、糖、生粉
其他調味
蚝油
先用蒜片加油爆飛排、加入巳走油之薯仔、蚝油、水(just蓋過肉面)炆至淋及水收淨少少便OK。

2 則留言:

  1. 我今晚都係食排骨,我用梅菜撈埋一起蒸,而碟底就放菜芯,原來咁蒸法又幾好食喎!

    回覆刪除

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...