家庭式布拉腸粉

我自細都好喜歡食腸粉、年青時不斷研究去做腸粉同虾餃、甚至買埋（腸粉蒸箱）同虾餃（拍皮刀）、不過往往都係三分钟熱度（这是太后对的評語）、因為要做到又滑又薄的腸粉的確唔易、記得我過咗世的点心師傅曾对我講過：点心这門手藝是難學難精的、妳都係鑽研煮餸罷啦！

今天我（相信）距離成功不遠、但還是差一截、一於再接再勵😄希望在明天