咖喱雜菜

近來越來越不想吃太多肉、今日簡單煮兜「咖喱雜菜煲」就算

材料：西蘭花、椰菜花、薯仔、红蘿蔔、茄子

切好先拖水、之後用牛油爆過雜菜、加入咖喱醬、兜下後加水、調味、煮到剛好、加入椰汁、生粉水即成