2024年6月12日 星期三

炆牛筋腩

昨天分別買了2斤牛筋同牛腩
我用咗新的方法嚟炆

第一款

豆板醬加蕃茄
先將牛筋煲10分钟(高速)
之後用豆板醬炒牛腩、牛筋、加入蕃茄、糖、老抽、加入水炆多10分钟(高速)
最後用明火收汁

第二款

椰汁沙嗲醬

同之前一樣程序
再用沙嗲加、糖、水炆10分钟
(高速)最後加入椰汁收汁

3 則留言:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...