靚婆婆
2024年6月12日 星期三
炆牛筋腩
昨天分別買了2斤牛筋同牛腩
我用咗新的方法嚟炆
第一款
豆板醬加蕃茄
先將牛筋煲10分钟(高速)
之後用豆板醬炒牛腩、牛筋、加入蕃茄、糖、老抽、加入水炆多10分钟(高速)
最後用明火收汁
第二款
椰汁沙嗲醬
同之前一樣程序
再用沙嗲加、糖、水炆10分钟
(高速)最後加入椰汁收汁
3 則留言:
EE Chan
2024年6月12日 晚上11:55
我唔多受得椰汁,番茄啱我多啲。
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靚婆婆
2024年6月13日 凌晨12:48
其實蕃茄好味一点
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黃牛
2024年6月13日 晚上8:13
兩款都好正。最緊要炆得淋、入味。
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我唔多受得椰汁,番茄啱我多啲。
回覆刪除其實蕃茄好味一点
刪除兩款都好正。最緊要炆得淋、入味。
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