冬菇羊肚菌炆海参

查看雪柜時發現重有幾條海参，於是浸些冬菇，瑤柱，發菜煮咗那幾條海参。

煮完都幾大碟，買些生菜放碟底，咁又可以分一半比鄰居啦。