靚婆婆: 西方情人節

2025年2月14日星期五

西方情人節

今天是西方情人節，應吓景，整番少少手造「朱古力」先。

今次是採用生朱古力嘅做法。

Dark 朱古力（salt）200gm

Whipping cream 100gm

Better 20gm

以上隔水坐溶，放入容器，冰冷後轆過可可粉即成。

有効期约10日（放冰箱）

2 則留言:

黃牛2025年2月14日晚上7:27
靚婆婆真係叻，不但識煮中西餐的餸、整蛋糕、曲奇、，仲識整朱古力。這是不甜的嗎？
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