馬来雞塊

其實我靠估咋！因為係Fb見有馬来的谷友整、我當係啦。

雞半隻斬件

醃料

一般糖、豉油、盐、

另外

麥芽糖、镇讧醋、老抽、水

先煎雞件至半熟、加入另外調味、煮至汁杰身就Ok。