2014年9月13日 星期六

沙茶皇粉絲虾煲

見好耐冇用過樽沙茶皇。。。今日見買到虾又嚟玩番轉先啦!
中虾大约半斤
粉絲適量用水浸腍剪段
洋葱切絲
調味
沙茶皇,海鮮醬,印度咖喱粉各適量
做法
先煎香中虾同洋葱,加入蒜茸爆吓,落調味,粉絲,兜匀,落水,煮至粉絲軟身及汁液剩番少少,熄火上煲,放上葱花又搅掂。

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