肉碎煎蚝餅

早两日見有網友加咗肉碎煎蚝餅、果然又幾特别喎！

材料

肉碎
蚝仔
鴨蛋
雞蛋
蕃薯粉加少少水開匀
古月粉、芫茜、雞粉、盐

蚝仔同肉碎先飛水、之後加入鴨蛋、雞蛋、各調味。。。。再煎成餅。