櫻花虾栗子糉

本來今年唔打算包糭、嘅然中咗樱花虾毒、今年又玩一轉自創中日糉啦、点解我咁講呢？因為開边绿荳同糯米我加入日式三宝(鰹魚汁、味淋、同清酒)醃過、再加入樱花虾、中間包入咸旦王同栗子、之後再煲约一小時、熄火後再焗至水凍便可。

食時加入我的私房>樱花虾XO醬<一齊食、美味呢！