今日佛誕要食素、所以整完拎咗比人食!
因為包天婦羅粉開咗要快消滅、否则唔脆身。炸完灑上七味粉、夠惹味。
好似爆香咗嘅魚肚,正呀!
le個漿真唔錯、下次唔用冰水改用凍啤重正。
我曾在酒吧做個廚房,那個大廚他就是用酒吧調酒的凍疏打水來做炸漿…
好似爆香咗嘅魚肚,正呀!
回覆刪除le個漿真唔錯、下次唔用冰水改用凍啤重正。
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