亞婆炒貴刁

唔知正唔正宗、所以叫>亞婆炒貴刁<

材料有

炒河粉半斤

虾仁、雞肉適量

咖喱粉1湯匙(用水開匀)

韭莱、銀芽、干葱片

調味。。。糖、盐、少少雞粉

虾仁同雞片先飛水

先用油爆過干葱片、加入河粉、炒片刻、顺序加入虾仁、雞片、銀芽、咖喱水、兜匀、最後加入調味同韭莱、捞匀後熄火上碟。