噚晚無聊又玩吓糯米糍!
用番早期的配方、煮過椰汁開匀粉再蒸、所以特别好包同煙un。
材料
糯米粉306gm 椰汁大罐约400ml (加糖50gm、煮滚撞入糯米粉、加2茶匙莱油搅匀再蒸熟、约30min)
芒果開两边肉切大塊、用糯米粉檲、包入再轆過熟糯粉(白鑊炒過)便成。
記得初初酒樓有這款點心時,真係手慢啲都冇…
原來煮過d椰汁撞入再蒸粉係正好多!
記得初初酒樓有這款點心時,真係手慢啲都冇…
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