今日試吓創作一碟新菜式。。。因見近日芋头開始當造。而且同臘腸好夾。
材料
芋头片(用圓型模吸出型狀)
肉丸 有免治豬肉。。。鯪魚肉。。。咸旦王
醃味 有古月粉，盐，糖，生抽，生粉
做法
豬肉丸加入醃料後向同一方向搅到起膠，做成肉丸狀，放上芋头片上，之後再放一小片臘腸在面大火蒸熟。
之後用上湯打個玻璃獻，灑上葱花便可進食。
好食是好食,但比較滯,不要食太多.
我都係整咗八粒啫。。。自己食咗两粒。比賓賓食三粒。係五毫子咁大咋。
太后食唔食到？佢有乜感覺？
基本上佢而家的認知能力去到連食都冇，日日只問今日食乜餸，但煮咗出來又唔食，所以而家得52磅，唉。。。都唔知点搅，好彩而家佢肯飲Ensure營養奶。。。吊住保命。分分鐘比佢搅到抑鬱病又發作。
好食是好食,但比較滯,不要食太多.
回覆刪除我都係整咗八粒啫。。。自己食咗两粒。比賓賓食三粒。係五毫子咁大咋。
刪除太后食唔食到？佢有乜感覺？
回覆刪除基本上佢而家的認知能力去到連食都冇，日日只問今日食乜餸，但煮咗出來又唔食，所以而家得52磅，唉。。。都唔知点搅，好彩而家佢肯飲Ensure營養奶。。。吊住保命。分分鐘比佢搅到抑鬱病又發作。
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