2021年6月29日 星期二

蒜茸豆鼓蒸三文魚

今早做咗这味餸,十分惹味,但近來食慾不振,不知為何連煮食的興趣都没有,莫非??

唉!

4 則留言:

  1. 天氣太熱,又連番大雨,確實影響心情,搞到自己做最喜歡的事都沒有興趣。老牛認為只是外部環境影響,應該不是身體有毛病,不要自己嚇自己。

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  2. 原來三文魚蒸也好吃的,謝謝分享!

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    1. 我都是近年至知,尤其配蒜茸豆豉,不過我有少少心得,但凡醬汁,例如酸梅麵豉,蒜茸豆豉,在捞之前加入豉油糖用油先爆香才(凍後)才捞,會好味些,这是我多年來的做法。

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