靚婆婆
2021年9月24日 星期五
葱油帶子拌麵
今天好想食個葱油拌麵,買了包台湾拌麵,但不用它的配料,自己用葱蒜先煮咗個葱油,隔渣後加入生抽,老抽,糖,陳醋,水再煮,最後加入拌麵捞匀,灑上葱花同麻油便可上碟,今次我加入三只煎香的帶子添。
4 則留言:
黃牛
2021年9月24日 晚上8:35
資深廚娘當然係自己煮自己喜歡的調味配料啦。「拌麵」是否廣東的「撈麵」?
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靚婆婆
2021年9月24日 晚上10:56
類似吧。
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匿名
2021年9月24日 晚上8:44
我搵日都試下先,加帶子,好有fusion感覺
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靚婆婆
2021年9月24日 晚上10:57
真的唔錯。
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資深廚娘當然係自己煮自己喜歡的調味配料啦。「拌麵」是否廣東的「撈麵」?
回覆刪除類似吧。
刪除我搵日都試下先,加帶子,好有fusion感覺
回覆刪除真的唔錯。
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