鹵水布包豆腐

昨晚用我的鹵水胆浸两嚿布包豆腐（上次在朋友屋企學的）、口感同味道都唔錯😋

首先將布包豆腐先拖吓水、再煮滚鹵水、放入布包豆腐、底面各煮三分钟左右、熄火後浸約一小時、期間底面轉動、務求底面都沾上鹵汁、食前再煮滚鹵汁、再底面多煮三至四分钟便可上碟😚