南瓜瑤柱菜飯

今早要返「查经班」、所以一早做定碗飯才出去、回家後便可以即食午餐、加埋昨天留下的一嚿「虾子柚皮」配合一起食

做法很簡單：

先蒸淋瑤柱撕開候用

再蒸淋南瓜叉爛候用

以上两種材料同米一起煲飯（比平時少一些水、因為南瓜有水份）

小棠菜切碎加盐用油炒熟

當煲好飯時才將小棠菜加入混合一起（这樣才保持青綠色）