2024年4月23日 星期二

羅漢/雪梨/菊花果凍

前幾天我係fb見到『廚娘365』做咗这個果凍、覺得好似唔錯、於是昨天冒着落大雨的天气去九龍城買白涼粉、(本來何文田街市的雜貨都有得賣、咁啱剛剛沒貨)、而我是個心急、一想做便立刻去做嘅人嚟😊

方法十分簡單、羅漢果/雪梨/菊花加冰糖煲(大約45分钟)、之後隔渣、放入白涼粉一包、搅勻再煮片刻、之後再隔渣、放入容器雪凍切粒、可
加入盒裝奶伴食

大概1500cc水對100gm白涼粉

3 則留言:

  1. 老牛都係心急人,想做就即刻做。但係天氣極差,落大雨,街道濕滑,好危險,所以「心急」都要改一改,以策安全。

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