超容易的芝士餅

噚日係fb見有人post咗個零失敗的芝士餅、只用三種材料便可！

就是。。。。。

Cream cheese 125gm

白朱古力125gm

全蛋 3只(分開蛋白同蛋王打)

蛋白要打到企身候用

做法:

先將cream cheese同白朱古力隔水坐溶、蛋黄拂匀、混合cream cheese同白朱古力漿、如想滑d可過濾。

最後用fold入的方式加入蛋白、再放入模、我用光波先焗200约10分鈡、再用嘢蓋面改180再焗多7至8分钟。

拎出後灑上糖粉即可。