噚日去完西貢買客家咸菜、今日又開工煮le味餸啦！
材料
魚重(又名懵仔魚)、魚腩部份才滑 蕃茄、客家咸荳卜、客家咸莱、香芹
做法
魚塊用薑汁、古月粉、盐、生粉先醃後飛水候用
咸菜白鑊炒乾身
豆卜飛水
用蒜片先炒配料、加入水煮片刻、調味、加入魚塊、收剩少許汁、最後加入香芹便可上碟。
咸菜煮魚已經好味，而你仲落埋懵仔魚同豆卜，咁仲正啦！
真係正呀
這味餸很開胃，我馬上要去你家按門鈴咯！
嘻！妳遲咗半秒啦。。。。
你好早煮呀
post完拎比亞Au呀
唔知係咪我唔識煮懵仔呢,試過唔係好喜歡食!!
食懵仔魚一定要腩位、而且唔好煎、我覺鞋、通常我喜歡咁煮或用鼓汁蒸、超好味。
咸菜懵仔魚好好食呀
咸菜煮魚已經好味，而你仲落埋懵仔魚同豆卜，咁仲正啦！
回覆刪除真係正呀
刪除真係正呀
刪除這味餸很開胃，我馬上要去你家按門鈴咯！
回覆刪除嘻！妳遲咗半秒啦。。。。
刪除嘻！妳遲咗半秒啦。。。。
刪除你好早煮呀
回覆刪除post完拎比亞Au呀
刪除post完拎比亞Au呀
刪除唔知係咪我唔識煮懵仔呢,試過唔係好喜歡食!!
回覆刪除食懵仔魚一定要腩位、而且唔好煎、我覺鞋、通常我喜歡咁煮或用鼓汁蒸、超好味。
刪除咸菜懵仔魚好好食呀
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