雪柜有三隻雞翼同少許栗子、加少許干葱、煮個煲仔莱。
雞翼先用糖、老抽、生粉醃吓 栗子用水先煲淋、用干葱起镬、爆香雞翼、加回栗子、用煲過栗子之水加入炆至汁液淨下少少、加少許蚝油及生粉水埋獻、之後放入芫茜葱焗下便OK!
靚姐,今次我又學到嘢…咁下次,你不如整番個「靚啫啫雞煲」吖…咭咭咭!
啫啫雞煲正合我意、但要豬润靚至得!
栗子雞煲我鍾意呀!
作者已經移除這則留言。
我至愛栗子、但澱粉質的原故少吃了。
有栗子一定好甜
係呀。
栗子炆菜超好味^0^
靚姐,今次我又學到嘢…咁下次,你不如整番個「靚啫啫雞煲」吖…咭咭咭!
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