今朝又食餃子,我喜歡放湯食。。。。。
自從有人教過我放滑蛋(將蛋落鑊快手炒,趁未熟時熄火)加落餡到包,發覺真係正好多!
今次我用菲菜,红蘿蔔,虾,肉,滑蛋做餡,自己搓皮。。。。正。
求餃子皮食譜x2嘻嘻…
好似你話齋,边有谱嫁,先熱水後凍水囉,總知搓到夠滑,放一边半候半小時至包。
我懶得自己整皮。
自己整反而唔嘥皮,食幾多搓幾多。
皮用咩粉來搓啊靚女?
麵粉咋,先用熱水搓,再加凍水,搓成軟糰唔黏手,用毛巾蓋住醒半小時便可包。
好吸引呀!唔知仲有無靚婆婆美味餃子呢?!心心想帶走啊!😋🤗
謝謝妳的欣赏,只要妳喜歡,隨時供應啦。。。。嘻嘻!
靚婆婆真得人喜愛呢!心心愛靚婆婆😘💕
求餃子皮食譜x2
回覆刪除嘻嘻…
好似你話齋,边有谱嫁,先熱水後凍水囉,總知搓到夠滑,放一边半候半小時至包。
刪除我懶得自己整皮。
回覆刪除自己整反而唔嘥皮,食幾多搓幾多。
刪除皮用咩粉來搓啊靚女?
回覆刪除麵粉咋,先用熱水搓,再加凍水,搓成軟糰唔黏手,用毛巾蓋住醒半小時便可包。
刪除好吸引呀!唔知仲有無靚婆婆美味餃子呢?!心心想帶走啊!😋🤗
回覆刪除謝謝妳的欣赏,只要妳喜歡,隨時供應啦。。。。嘻嘻!
刪除靚婆婆真得人喜愛呢!心心愛靚婆婆😘💕
刪除