2023年5月9日 星期二

南瓜小煎堆

有嚿南瓜在雪柜成星期、今早出去覆診前蒸腍咗佢、回家後搓成蓉（160gm）、加入糯米粉（150gm)、發粉少少、蘇打粉少少、糖大約60gm、油少少、搓成粉糰、最後搓成小丸子、轆過水及芝麻、边炸边堆、終成南瓜煎堆仔

不過今次賣相差少少、有待改善😚😚😚
發佈者： 於

4 則留言:

  1. 黃牛2023年5月9日 晚上7:53

    搓到咁圓，仲話「賣相差小小」？真係高標準了。

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  2. 翠兒2023年5月10日 下午1:28

    我都鍾意整南瓜煎堆仔，好軟熟好好食。

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    1. 靚婆婆2023年5月10日 晚上8:37

      下次要試做「空心」那種、配方有少少出入😅

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