2023年6月15日 星期四

梘水糉

前兩天的咸肉糉是協助鄰居包的、今天的豆沙梘水糉才是自己的出品、因為表姐的女兒過來同我食午餐、所以包了幾只給她、而且自己喜欢食「梘水糉」、可惜现在買唔到『蘇木』、否则重正😄

一斤糯對「2湯匙」梘水
有三種包法、荷包型、三角型、上海糉型

4 則留言:

  1. 我都好想自己包糭,但好懶出去唐人街搵材料。

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    1. 今年本來唔包糉、但想包幾只比表姐食、所以包咗幾只迷你的

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  2. 不知不覺又到端午節了,包糉應節是極好的。上海街的食材店可能買得到「蘇木」。

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