2023年9月21日 星期四

肉絲炒麵

今早見雪柜還有炒麵、分別炒了两碟、有冬菇的是自己、沒有冬菇的是鄰居(因她不喜欢冬菇)

2 則留言:

  1. 今時今日酒樓出品的「肉絲炒麵」變成「兩面黃」或者煎到硬身脆身,完全不是「炒」。

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    1. 很多以前的做法不同咗、老一輩的做法早已失傳

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