花雕魚露雞

今日做le隻雞簡單得嚟又好味！

做法如下

雞—隻
魚露—碗
花雕酒2湯匙

做法

先用魚露醃雞 (裡外)一小時以上。。。(最少)
用电飯煲(放竹笪在底)放入雞。。。淋上花雕開制，大概2次左右就熟。。。凍後斬件上碟。