2014年10月29日 星期三

洛神花果醬

噚日有朋友送咗好多新鮮自家種的洛神花比我。。。於是我做咗幾樽比朋友。
材料
新鮮洛神花浄果800gm
Raw Sugar300gm
檸檬汁—湯匙
洛神花核先用嚟煲(目的係煲完有果膠)。。留起半杯水加入一齊煮果醬
慢火煮到果醬杰身凍後入樽。
發佈者： 於
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8 則留言:

  1. EE Chan2014年10月30日 凌晨12:54

    自家種夠新鮮

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    1. 靚婆婆2014年10月30日 清晨5:54

      噚日有人講d核有蟲蛋喎！所以佢唔敢用核嚟煲。都唔知真定假？

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  2. NottyCats2014年10月30日 上午9:35

    好似几正！

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    1. 靚婆婆2014年10月30日 下午5:19

      真係幾正呀....做餡又得....搽麵包又得

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  3. 袁太廚房2014年10月30日 上午11:40

    袁太前幾日都買左洛神花，諗住星期天都整果醬呢

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  4. Mrs. Benz 班太2014年10月30日 下午2:32

    酸酸甜甜好味 :)

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    1. 靚婆婆2014年10月30日 下午5:17

      我今日重用咗酥皮整咗幾隻果醬批添

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