以前肉眼根(豬扒後面塊皮)係下欄嘢、冇人要、而家打边爐成大紅人、所以要買都唔一定有得賣、用佢蒸虾醬、送飯一流！
你對豬肉的部位知道得真多，而我就只識得食！
做得多自然識
蝦醬蒸豬肉係我家鄉餸。妳覺得蝦醬同蝦膏邊樣好啲？
細時亞外婆多用虾膏、一層虾膏一層肉夹住蒸、但個人喜歡用虾醬加糖、豉油、蒜茸爆過才捞肉一齊蒸、覺得咁惹味d！
凍凍哋，可吃兩碗飯！
係呀！所以唔敢成日煮这餸。
蝦醬蒸肉眼根是勁爽又鹹香。
真係送飯好好嫁！
你對豬肉的部位知道得真多，而我就只識得食！
回覆刪除做得多自然識
刪除蝦醬蒸豬肉係我家鄉餸。妳覺得蝦醬同蝦膏邊樣好啲？
回覆刪除細時亞外婆多用虾膏、一層虾膏一層肉夹住蒸、但個人喜歡用虾醬加糖、豉油、蒜茸爆過才捞肉一齊蒸、覺得咁惹味d！
刪除凍凍哋，可吃兩碗飯！
回覆刪除係呀！所以唔敢成日煮这餸。
刪除蝦醬蒸肉眼根是勁爽又鹹香。
回覆刪除真係送飯好好嫁！
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