收爐前之炸物。。素春卷

年初三幫人做春卷、所以要試吓味先、因為素來都唔喜歡用幾多匙做調味、什麽都捞完試少少為準確呢！

今次素春卷的餡係。。。紅蘿蔔、翠肉瓜、冬菇、云耳、馬蹄、粟米仔

加蚝油煮就是。