朱古力脆米曲奇

Le輪又中咗曲奇毒、今天玩吓脆身曲奇、係用朱古力粒粒加埋早餐的脆米(cornflakes)、焗完都幾好食。

材料

低粉150gm
可可粉2至3湯匙
軟牛油100gm
糖霜60gm
入爐朱古力適量
Cornflakes適量
盐1/8茶匙

以上輕手搓成粉糰、分割圆粒、壓平、用光波180焗约12分鈡。