斑蘭椰糖糯米糍

多謝肥丁師傅的啟發、我改動少少、所以做法如下。。。。

材料

糯米粉300gm
粘米粉20gm
斑蘭糖水250gm
椰漿200gm
盐1gm

椰糖。。。做饀

先將材料開匀、包入椰糖、搓成丸子、放滚水煮至浮起、轆過椰絲便 OK！