点解我叫(半)生炒呢?因為我浸完糯米、蒸好後再沖洗晒糯米的膠質、再加入巳蒸過之料边炒边灑入少量上湯、最後才加入調味(老抽、蚝油、塩、生抽)上碟後裝飾完便可進食👏👏👏
食小小唔怕啦。
係呀,我只係食咗少少咋。
現在很少人會做生炒糯米飯
正式由生炒到熟的糯米、一來考工夫、二來太麻煩、而且分分钟有生米、所以基本上好少食物館會做的!
靚婆婆的心癮,心郁郁要整,但自己只係食少少。
煮食是我現時的唯一嗜好、如果連这興趣都冇埋、咁真係「👻头近」啦😂
食小小唔怕啦。
回覆刪除係呀,我只係食咗少少咋。
刪除現在很少人會做生炒糯米飯
回覆刪除正式由生炒到熟的糯米、一來考工夫、二來太麻煩、而且分分钟有生米、所以基本上好少食物館會做的!
刪除靚婆婆的心癮,心郁郁要整,但自己只係食少少。
回覆刪除煮食是我現時的唯一嗜好、如果連这興趣都冇埋、咁真係「👻头近」啦😂
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