豬扒煎蛋飯

今早去了銅鑼湾同朋友食早餐，之後去咗鹅頸橋街市買鲜椰絲，顺便買番两塊新鲜豬扒(这檔是好友移民前介绍的，叫珍宝」。

晚餐整碟「茶餐廳的豬扒煎蛋碟头飯」，一樂也。

这檔的豬扒不用做什麽手腳，只要豉油豆粉糖(加油)醃吓嚟煎巳十分腍滑(雖然係贵少少)值得呀😀