2023年10月5日 星期四

塩焗手撕雞

今個月教會有大食会、為咗唔想到時失準（因為答應咗要煮兩樣食物）、今日特登買了隻三黃雞、試做一次塩焗手撕雞、試吓由醃到焗好再手撕要預備多少時間、費事到時失敗😅

先用四季塩焗粉醃雞一小時、再將雞每边焗20至25分钟、之後用手撕開放在已舖上青瓜絲的碟上、最后灑上芝麻

發佈者： 於

4 則留言:

  1. 黃牛2023年10月5日 晚上7:42

    這叫做「綵排」。先做一次計時間。好有責任心。

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  2. 翠兒2023年10月5日 晚上7:56

    重要場合，我都喜歡綵排一次，確保萬無一失。

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  3. 靚婆婆2023年10月5日 晚上8:45

    這樣做過一次就不會甩漏

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