敏魚兩吃

今日覆診完心臟科又要去湾仔book做物理治療……唉！而家要等到十一月至有期做……都唔知重有冇咁長命等呢。好彩今朝買定2塊魚扒(敏魚)……又係海魚又抵……做咗兩款……

1/ 第一味係用啤酒開自發粉再加香茅盐炸

2/ 第二味係用蒜茸牛油焗

各有各特式！