2015年5月24日 星期日

虾膠釀竹笙

今日去朋友家作客、負責一味餸、簡單買咗d虾膠、浸咗d野生竹笙、先修剪好、飛水釀入虾膠、貼片芫茜在虾膠面、浸入雞湯蒸熟、拎出湯用蛋白生粉水埋獻淋回面便可。清清地唔錯。

13 則留言:

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    1. 今日個聚會係由細玩到大的朋友、分别移居美國同英國、若不是今次回來奔喪都冇机會相見。

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    1. 好難得至敍守一堂....下次可能天堂再見啦......不過我就可能落地獄都未定...嘻嘻

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  3. 靚婆婆,日日都有好餸食呀!

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  4. 竹笙爽爽地 , 配蝦膠應該唔錯呢

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