2015年9月12日 星期六

白汁雞肶菇三文魚意粉

今日做咗d自家制的白汁、用雞肶菇同三文魚煮碟意粉比契仔。
白汁做法
先做麵捞、麵粉+.牛油。。。慢火边加入鮮奶同雞湯直至滑身、通常我會用隔過濾過才用
用牛油炒吓雞肶菇同三文魚、之後放入白汁同巳煮過之意粉、最後灑上芝士碎上碟。

5 則留言:

  1. 住家菜,好大碟,一啲都唔似外面嗰啲咁「的色」!
    靚姐你煮得好好喎,啲白汁亦煮得啱啱好,

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    1. 通常我一定自己做白汁....唔用金宝湯充白汁

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