素腐皮卷

昨天做了幾嚿素腐卷，分別蒸同半煎炸。

今次的餡料我用:翠玉瓜，粉絲，云耳，紅蘿蔔，鲜冬菇，金菇。

蒸完的腐皮卷打個蚝油獻淋在腐皮卷上，煎過的腐友卷可跟陳醋一起食。